В Астраханском госуниверситете студенты научились готовить корейские блюда

Культурный мастер-класс по традиционной кухне Страны утренней свежести прошёл в учебном центре ресторанного сервиса и гостеприимства.

Мероприятие организовано в рамках фестиваля K-Fest 2021, приуроченного к Году культурных обменов между Республикой Корея и Российской Федерацией.

Участниками занятия стали слушатели центра корейского языка и культуры АГУ. Студенты научились готовить такие блюда, как кимпаб — роллы, завёрнутые в сушёные прессованные листы морской капусты, и пипимпаб — белый варёный рис, смешанный с различными дополнительными ингредиентами: зеленью, овощами, мясом или рыбой.

Метки новости

Корея